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| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
000031613 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20260105155817.0 |
| 008 |
060418s1990^^^^ck^^^^^fra^^^^000^0^spa^d |
| 040 |
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|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 043 |
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|
|a s-ck
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Estudio preliminar en la caracterización de guanabana (annona muricata) y optimización de algunas operaciones del proceso de obtención de la pulpa :
|b subproyecto /
|c dirigido por Guillermo Camacho O.
|
| 260 |
|
|
|a Bogotá :
|b Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos,
|c 1990.
|
| 300 |
|
|
|a [76 páginas] :
|b ilustraciones, gráficos ;
|c 28 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Proyecto "Obtención y control de calidad de pulpas de frutas"
|
| 504 |
|
|
|a Incluye bibliografía e índices
|
| 650 |
1 |
7 |
|a PULPA DE FRUTAS
|x PRODUCCION
|2 LEMB
|
| 650 |
|
4 |
|a GUANABANA
|x MANIPULACION
|
| 700 |
1 |
|
|a Camacho O., Guillermo
|e dir.
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 1
|6 664_804400000000000_E825E
|7 0
|8 GENER
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|t Ej. 1
|w 2026-01-05
|x No tiene número de inventario, Libro en fotocopias
|y BOOK
|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
|
| 952 |
|
|
|0 0
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|8 GENER
|9 144709
|a 11406
|b 11406
|d 2006-04-18
|i 160119
|l 0
|o 664.8044 E825e
|p 119211005054
|r 2026-01-05 15:58:17
|t Ej. 2
|w 2026-01-05
|x No tiene número de inventario, Libro en fotocopias
|y BOOK
|z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá
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| 999 |
|
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|c 27611
|d 27611
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