Tecnología e industria alimentarias /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: FUJUDOME, Hiroshi
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : SENA, 1989.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000031668
003 CO-BoSNA
005 20260105155826.0
008 060418s1989^^^^ck^^^^^fra^^^^000^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
043 |a s-ck 
100 1 |a FUJUDOME, Hiroshi 
245 1 0 |a Tecnología e industria alimentarias /  |c Hiroshi Fujudome. 
260 |a Bogotá :  |b SENA,  |c 1989. 
300 |a páginas volúmenes [240] páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
650 7 |a TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 664_000000000000000_F961T  |7 0  |8 CSENA  |9 145173  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-18  |i 131795  |l 0  |o 664 F961t  |p 119211005161  |r 2026-01-05 15:58:26  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |x No tiene número de inventario, libro en fotocopias  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
999 |c 27666  |d 27666