APA (7th ed.) Citation

Universidad Nacional de Colombia Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos I.C.T.A. (1991). Comportamiento de la curuba almacenada a diferentes condiciones. [s.n.].

Chicago Style (17th ed.) Citation

Universidad Nacional de Colombia Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos I.C.T.A. Comportamiento De La Curuba Almacenada a Diferentes Condiciones. Bogotá: [s.n.], 1991.

MLA (9th ed.) Citation

Universidad Nacional de Colombia Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos I.C.T.A. Comportamiento De La Curuba Almacenada a Diferentes Condiciones. [s.n.], 1991.