Cocina básica /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA). Regional Distrito Capital. Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : SENA, 1985.
Subjects:	Gastronomía Cocineros
Notas Contenido:	La cocina enseño a hablar y, así modeló al hombre Maestros del cucharón El alegato del buen comer Historia de la gastronomía española El futuro de la cocina

Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown