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Dossier : cocina cubana.

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Bibliographic Details
Corporate Author: Curso internacional de desarrollo de la excelencia de la cocina en Cuba Cuba
Format: Conference Proceeding Book
Language: Spanish
Published: Cuba : [s. n.], 1996.
Subjects:
COCINA > CUBA > CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
RECETARIOS > CUBA > CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.
Notas Contenido:
  • 1. Influencia de las diferentes culturas en la cocina cubana.
  • 2. Los pescados.
  • 3. Las aves.
  • 4. Generalidades de cocodrilos.
  • 5. Las frutas y vegetales en la cocina
Table of Contents:
  • 1. Influencia de las diferentes culturas en la cocina cubana.
  • 2. Los pescados.
  • 3. Las aves.
  • 4. Generalidades de cocodrilos.
  • 5. Las frutas y vegetales en la cocina

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