APA (7th ed.) Citation

Alzate L., J. Breve recuento histórico de la cocina clásica. SENA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Alzate L., Jaime. Breve Recuento Histórico De La Cocina Clásica. Bogotá: SENA.

MLA (9th ed.) Citation

Alzate L., Jaime. Breve Recuento Histórico De La Cocina Clásica. SENA.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.