Higiene e el manejo de alimentos

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book
Language: Spanish
Published: [S.l. : s.n, s.f.].
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000031976
003 CO-BoSNA
005 20260105155847.0
008 970121b^^^^^^^^xx^104^f^^^^^^^^^^vuspa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
245 0 0 |a Higiene e el manejo de alimentos  |h [videograbación] 
260 |a [S.l. :  |b s.n,  |c s.f.]. 
300 |a 1 Videocasete (VHS)(104 minutos) :  |b son., color. ;  |c 16 mm. 
501 |a Con:Salud e higiene del empleado. -- Recepción y almacenamiento. -- Preparación y servicio. -- Limpieza y desinfección. 
650 1 7 |a SALUD  |2 LEMB 
650 7 |a LIMPIEZA  |2 LEMB 
650 7 |a HIGIENE  |2 LEMB 
952 |0 0  |1 0  |4 8  |6 EJ___1_000000000000000  |7 0  |8 RELEC 0001  |9 145884  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-20  |l 0  |o Ej. 1  |p 119211005256  |r 2026-01-05 15:58:47  |w 2026-01-05  |x No tiene numero de inventario  |y VM5  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 8  |6 EJ___2_000000000000000  |7 0  |8 RELEC 0001  |9 145885  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-21  |l 0  |o Ej. 2  |p 119211005395  |r 2026-01-05 15:58:47  |w 2026-01-05  |x No tiene numero de inventario  |y VM5  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
999 |c 27974  |d 27974