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Maíz opaco.

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Medellín : ICBF, 1976.
Subjects:	Maíz (Cocina) Pasteles Sopas Galletas Cocina colombiana
Notas Contenido:	Almojábanas Arepas Bizcochos de maíz Bollo o envuelto Carisecas Colada de dulce Cuaresmeros Cuchuco de maíz Empanadas Envueltos Fritas de harina de maíz Galletas Masato Mantecada Mazamorra Mute Natilla Pan de bono Pan de queso Pan de yuca Pasteles Rosquetas Sopas Tamales Tunjos Torta de mute

Table of Contents:

Almojábanas
Arepas
Bizcochos de maíz
Bollo o envuelto
Carisecas
Colada de dulce
Cuaresmeros
Cuchuco de maíz
Empanadas
Envueltos
Fritas de harina de maíz
Galletas
Masato
Mantecada
Mazamorra
Mute
Natilla
Pan de bono
Pan de queso
Pan de yuca
Pasteles
Rosquetas
Sopas
Tamales
Tunjos
Torta de mute