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Cartilla buenas prácticas de ordeño mecánico : (para caprinos y ovinos) /

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Bibliographic Details
Main Author: Cortés López, Héctor
Corporate Authors: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICT)
Other Authors: Hidalgo Benítez, Paola
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : SENA 2011.
ICT,
Subjects:
Ordeño > Equipo
Ordeño > Maquinaria
Higiene de la leche
Ovejas > Ordeño
Cabras > Ordeño
Notas Contenido:
  • Buenas prácticas de manejo antes del ordeño
  • El animal, infraestructura de ordeño (áreas, equipos y utensilios), personal de ordeño
  • Buenas prácticas de manejo durante el ordeño
  • Buenas prácticas de manejo después del ordeño
  • Limpieza, desinfección, mantenimiento de equipos, utensilios y áreas de ordeño
  • Registros, anexos, datos de interés.

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