Elementos de microbiología lactológica /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish German |
| Published: |
Zaragoza (España) :
Editorial Acribia,
1971.
|
| Edition: | 6a. edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000024400 | ||
| 003 | CO-BoSNA | ||
| 005 | 20260105155947.0 | ||
| 008 | 020502s1971^^^^ck^a^^^fr^^^^^001^0^spa^d | ||
| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
| 041 | 1 | |a spa |h ger | |
| 082 | 0 | 4 | |a 637.1277 |b D377e |2 22 |
| 100 | 1 | |a Demeter, Karl J. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Elementos de microbiología lactológica / |c Karl J. Demeter, H. Elbertzhagen. |
| 250 | |a 6a. edición | ||
| 260 | |a Zaragoza (España) : |b Editorial Acribia, |c 1971. | ||
| 300 | |a 150 páginas : |b ilustraciones ; |c 22 cm. | ||
| 500 | |a Edición de la antigua Bacteriología para la Escuela de Lechería pr el Dr. W. Henneberg | ||
| 500 | |a Incluye índice alfabético de materias | ||
| 505 | 2 | |a Microbiología general -- Exigencias nutritivas y de reacción del substraro nutritivo de los microorganismos -- Acciones sobre las sustancias nutritivas -- Levaduras cultivada -- Microbiologia especial -- Levaduras -- Mohos -- Bacterias | |
| 534 | |t Gundriss der milchwirtschaftlichen mikrobiologie | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Higiene de la leche |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Bacteriología de productos lácteos |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Bacteriologia de la leche |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Bacterias |2 Armarc |
| 700 | 1 | |a Elbertzhagen, H. | |
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