APA (7th ed.) Citation

Veisseyre, R., & Ventanas Barrosos, J. (1980). Lactología técnica: Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche (2a edición.). Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Veisseyre, Roger, and Jesús Ventanas Barrosos. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2a edición. Zaragoza: Editorial Acribia, 1980.

MLA (9th ed.) Citation

Veisseyre, Roger, and Jesús Ventanas Barrosos. Lactología Técnica: Composición, Recogida, Tratamiento Y Transformación De La Leche. 2a edición. Editorial Acribia, 1980.