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Inspección veterinaria de la leche /

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Bibliographic Details
Main Author:	Lerche, Martín
Other Authors:	Esaín Escobar, Jaime (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish German
Published:	Zaragoza : Editorial Acribia, 1969.
Subjects:	Higiene de la leche Leche como alimento Comercio de la leche Industria lechera
Notas Contenido:	La leche como alimento Formación de la leche Componentes Obtención higiénica Tratamiento en las centrales lecheras Comercio

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