Planes y programas : conservación y procesamiento de pescados y mariscos /
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santafé de Bogotá, Colombia :
SENA,
1989.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Caracterización de la población
- Itinerario de formación
- Inventario, estructura modular
- Prescripción de medios
- Perfil del docente
