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Preparaciones varias.

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Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, ©1986.
Subjects:	Pulpa de frutas Frutas congeladas Salsas Encurtidos Helados Compotas
Notas Contenido:	Preparación de pulpas de frutas congeladas, de concentrados de frutas congeladas, de frutas en almibar, de refrescos congelados de frutas, de verduras congeladas, de cremas y sopas Helados caseros de frutas Verduras, encurtidos y compotas Preparación de pasta y salsa de tomate Preparción de encurtidos y verduras al natural Concentrados de frutas y mermeladas

Table of Contents:

Preparación de pulpas de frutas congeladas, de concentrados de frutas congeladas, de frutas en almibar, de refrescos congelados de frutas, de verduras congeladas, de cremas y sopas
Helados caseros de frutas
Verduras, encurtidos y compotas
Preparación de pasta y salsa de tomate
Preparción de encurtidos y verduras al natural
Concentrados de frutas y mermeladas