Preparaciones varias.

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Bibliographic Details
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, ©1986.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Preparación de pulpas de frutas congeladas, de concentrados de frutas congeladas, de frutas en almibar, de refrescos congelados de frutas, de verduras congeladas, de cremas y sopas
  • Helados caseros de frutas
  • Verduras, encurtidos y compotas
  • Preparación de pasta y salsa de tomate
  • Preparción de encurtidos y verduras al natural
  • Concentrados de frutas y mermeladas