APA (7th ed.) Citation

Arthey, D., Dennis, C., & Ducar Maluenda, P. Procesado de hortalizas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Arthey, David, Colin Dennis, and Pedro Ducar Maluenda. Procesado De Hortalizas. Zaragoza.

MLA (9th ed.) Citation

Arthey, David, et al. Procesado De Hortalizas.