Generalidades sobre la yuca, su cultivo y sus usos -- Variedades -- Cosecha y rendimientos-- Procesamiento -- Potencial nutricional de la yuca -- aminoácidos -- Nutrimentos menores -- Características de la yuca que inciden en su uso como alimento animal y su manejo -- Concentración de nutrimentos --...

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Bibliographic Details

Main Author:	Buitrago A., Julian A.
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Cali : CIAT, 1990.
Subjects:	Alimentos para animales Nutrición animal Yuca como alimento para animales