Industrias alimentarias : carne y sus productos. Determinación del contenido de grasa total. Método de referencia /
Esta norma tiene por objeto establecer el método de referencia para poder determinar el contenido de grasa total de la carne y sus productos
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
1981.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000024767 | ||
| 003 | CO-BoSNA | ||
| 005 | 20260105160032.0 | ||
| 008 | 051017s1981^^^^ck^^^^^fru^^^^000^0^spa^d | ||
| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
| 041 | 0 | |a spa | |
| 043 | |a s-ck--- | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.9070218 |b I597i |2 22 |
| 110 | 2 | |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Industrias alimentarias : |b carne y sus productos. Determinación del contenido de grasa total. Método de referencia / |c ICONTEC. |
| 246 | 3 | |a Food industry. Meat and meat products. Determination of fat content. Reference method | |
| 260 | |a Bogotá : |b ICONTEC, |c 1981. | ||
| 300 | |a 5 hojas ; |c 29 cm. | ||
| 505 | 0 | |a Definiciones -- Ensayos | |
| 520 | |a Esta norma tiene por objeto establecer el método de referencia para poder determinar el contenido de grasa total de la carne y sus productos | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Carne |x Análisis |x Normas técnicas |2 Armarc |
| 952 | |0 0 |1 0 |4 4 |6 664_907021800000000_I597I |7 0 |8 GENER |9 150536 |a 05101 |b 05101 |d 2009-06-18 |l 0 |o 664.9070218 I597i |p 059101004364 |r 2026-01-05 16:00:32 |t Ej. 1 |w 2026-01-05 |y BOOK |z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas | ||
| 999 | |c 28764 |d 28764 | ||
| 942 | |6 664_907021800000000__I597I | ||
