Obtención higiénica de la leche.
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| Format: | Book |
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| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
SENA,
1987.
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| Subjects: |
| Item Description: | Contenido: 1. Guia para el alumno y el instructor -- 2. El ordeno -- 3. Condiciones higienicas para el ordeno -- 3. Conservacion de la leche -- 4. Enfermedades que afectan la produccion de leche |
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| Physical Description: | 90 páginas : ilustraciones |