Una metodología de evaluación de cadenas agroalimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA).
Introducción a los sistemas alimenticios -- Componentes prioritarios para el análisis de problemas -- Aplicación de la metodología de evaluación de cadenas agro-alimentarias -- Identificar soluciones a problemas -- Organizar un taller.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Idaho :
Instituto para la post-cosecha de productos perecederos, facultad de agricultura; Universidad de Idaho,
1993.
|
| Subjects: |
MARC
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| 100 | 1 | |a Gra, Jerry la | |
| 245 | 1 | 0 | |a Una metodología de evaluación de cadenas agroalimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA). |
| 260 | |a Idaho : |b Instituto para la post-cosecha de productos perecederos, facultad de agricultura; Universidad de Idaho, |c 1993. | ||
| 300 | |a 237 páginas : |b ilustraciones ; |c 27 cm. | ||
| 520 | |a Introducción a los sistemas alimenticios -- Componentes prioritarios para el análisis de problemas -- Aplicación de la metodología de evaluación de cadenas agro-alimentarias -- Identificar soluciones a problemas -- Organizar un taller. | ||
| 650 | 1 | 7 | |a Comercio de productos agrícolas |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Alimentos |x Análisis |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Manejo de materiales |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Cosechas |x Rendimiento |2 Armarc |
| 653 | 1 | 0 | |a Cadena agroalimenticia |
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