Universidad Nacional de Colombia Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos. (1995). Procesamiento y envasado de leche. Univerisdad Nacional de Colombia.
Chicago Style (17th ed.) CitationUniversidad Nacional de Colombia Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Procesamiento Y Envasado De Leche. Bogotá: Univerisdad Nacional de Colombia, 1995.
MLA (9th ed.) CitationUniversidad Nacional de Colombia Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Procesamiento Y Envasado De Leche. Univerisdad Nacional de Colombia, 1995.
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