Química de la caña /

Composición química de la caña de azucar -- Equipos e instrumentos utilizados en el laboratorio azucarero -- Proceso de fabricación de azúcar crudo -- Pérdidas ocurridas en el proceso industrial de la caña de azúcar -- Derivados de la caña de azúcar -- Análisis de laboratorio

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Bibliographic Details
Main Author: Esquijarosa García, Juan
Format: Book
Language: Spanish
Published: La Habana : Pueblo y Educación, 1977.
Subjects:

MARC

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260 |a La Habana :  |b Pueblo y Educación,  |c 1977. 
300 |a 91 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
520 |a Composición química de la caña de azucar -- Equipos e instrumentos utilizados en el laboratorio azucarero -- Proceso de fabricación de azúcar crudo -- Pérdidas ocurridas en el proceso industrial de la caña de azúcar -- Derivados de la caña de azúcar -- Análisis de laboratorio 
650 1 7 |a Caña de azúcar  |x Análisis  |2 Armarc 
650 1 7 |a Caña de azúcar  |x Composición  |2 Armarc 
650 1 7 |a Industria azucarera  |2 Armarc 
650 1 7 |a Industria azucarera  |x Productos derivados  |2 Armarc 
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