Tecnología de los productos marinos /
Estudio y procesamiento de los peces, de los crustáceos -- Elaboracion de los productos curados y otras especialidades -- Elaboracion de conservas y de derivados de la industria pesquera
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| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
La Habana :
Pueblo y Educación,
1990.
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| Subjects: |
Antioquia/La Salada: Unknown
| Call Number: |
664.94 T255t1 |
|---|---|
| Copy Ej. 1 | Available Place a Hold |