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Manual para el aseguramiento de la calidad de las exportaciones hortofrutícolas /

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Bibliographic Details
Other Authors: Hoyos Alvarez, John Jairo (traductor), Romero Torres, Jairo Enrique (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Reino Unido : Natural Resources Institute, 1994.
Subjects:
Comercio de productos agrícolas
Mercadeo de productos agrícolas
Calidad de los productos
Control de calidad
Plaguicidas > Aplicación
Control de exportaciones
Notas Contenido:
  • Información de antecedentes acerca de la empresa y su administración
  • Adquisición y control de materia prima
  • Control del proceso y manejo de la calidad durante la producción
  • Gestión de la calidad total y sistemas de aseguramiento de la calidad
  • Implicaciones de la legislación en la producción y el mercadeo de productos hortifrutícolas frescos para exportación a la Unión Europea
  • Pesticidas
  • Manejo e higiene
  • Potabilidad del agua : pruebas y métodos para garantizar su inocuidad
  • Empaque
  • Análisis de riesgos
  • Temperaturas recomendadas para almacenamiento y transporte de productos hortifrutícolas y expectativa de vida útil del producto
  • Muestreo de frutas y hortalizas frescas
  • Calibración de equipos

Antioquia/La Salada: Unknown

Holdings details from Antioquia/La Salada: Unknown
Call Number: 382.41 M294m
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Antioquia/Rionegro: Unknown

Holdings details from Antioquia/Rionegro: Unknown
Call Number: 382.41029 M294m
Copy v. 2 Ej. 1 Available Place a Hold
Copy v. 1 Ej. 1 Available Place a Hold

Antioquia/Santa Fe de Antioquia: Unknown

Holdings details from Antioquia/Santa Fe de Antioquia: Unknown
Call Number: 382.41029 M294m
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Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

Holdings details from Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown
Call Number: R 382.41 N285m
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Caldas/Biblioteca Regional: Unknown

Holdings details from Caldas/Biblioteca Regional: Unknown
Call Number: 382.41029 M294m
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Cesar/Gestión Emp. y Cult.: Unknown

Holdings details from Cesar/Gestión Emp. y Cult.: Unknown
Call Number: 382.41 M294m
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Cundinamarca/Agroecológico: Unknown

Holdings details from Cundinamarca/Agroecológico: Unknown
Call Number: 382.41 M294m
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Cundinamarca/Biotecnología: Unknown

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Call Number: 382.41029 M294m
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Magdalena/Gaira: Unknown

Holdings details from Magdalena/Gaira: Unknown
Call Number: 382.41 M294m
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Meta/El Hachón: Unknown

Holdings details from Meta/El Hachón: Unknown
Call Number: 382.41 M294m
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