El ajo : Cultivo y aprovechamiento. /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
García Alonso, Carlos Ramón |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Madrid :
Muldi-Prensa,
1990.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Importancia económica del cultivo del ajo
- Botánica de la familia Liliacea
- Fisiología del desarrollo del ajo
- Variedades de ajo cultivadas
- Exigencias del cultivo Preparación del terreno para la plantación
- Plantación.
- Labores culturales
- Recolección
- El secado y la manipulación de los bulbos del ajo
- Problemítica de la mejora genética del ajo
- Aprovechamientos complementarios del cultivo
- Influencia de los accidentes climatolgónicos en el cultivo del ajo
- Influencia de las plagas y enfermedades en el cultivo del ajo
- Comercialización de los bulbos del ajo
- Manipulación del ajo y su comercialización
- Perspectivas del cultivo del ajo
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