Industria alimentaria : levadura para panificación /

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Santafé de Bogotá : ICONTEC, 1982.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Definiciones y clasificación
  • Condiciones generales
  • Requisitos
  • Toma de muestras y recepción del producto
  • Ensayos
  • Empaque y rotulado

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000026173
003 CO-BoSNA
005 20260105160340.0
008 051108s1982^^^^ck^a^^^fru^^^^000^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
043 |a s-ck--- 
082 0 4 |a 664.68  |b I597i  |2 23 
110 2 |a Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec) 
243 1 0 |a Normas Técnicas Colombianas NTC  |n 1807 
245 1 0 |a Industria alimentaria :  |b levadura para panificación /  |c Instituto Colombiano de Normas Técnicas, ICONTEC. 
260 |a Santafé de Bogotá :  |b ICONTEC,  |c 1982. 
300 |a 12 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 30 cm. 
505 0 |a Definiciones y clasificación -- Condiciones generales -- Requisitos -- Toma de muestras y recepción del producto -- Ensayos -- Empaque y rotulado 
650 1 7 |a Levaduras  |z Colombia  |v Normas técnicas  |2 Armarc 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_680000000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 157766  |a 05101  |b 05101  |d 2011-10-21  |l 0  |o 664.68 I597i  |p 059101006454  |r 2026-01-05 16:03:40  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_680000000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 157767  |a 05101  |b 05101  |d 2011-12-22  |l 0  |o 664.68 I597i  |p 059101006666  |r 2026-01-05 16:03:40  |t Ej. 2  |w 2026-01-05  |y BOOK 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 664_680000000000000_I597I  |7 0  |8 GENER  |9 157768  |a 05505  |b 05505  |d 2016-11-22  |i 117737  |l 0  |o 664.68 I597i  |p 059549106927  |r 2026-01-05 16:03:40  |t Ej. 1  |w 2026-01-05  |y BOOK  |z Calle 11 No. 12-42, Santa Fe de Antioquia 
999 |c 30170  |d 30170 
942 |6 664_680000000000000__I597I