El maíz : y los productos de su industrialización /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	González Arguinzones, Ubaldo (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México : [2014].
Edition:	Segunda edición
Subjects:	Productos de maíz Alcoholes Harina de maíz Almidón de maíz Productos vegetales
Notas Contenido:	El maíz Industria almidonera Industria de la harina nixtamalizada, tortillas Industrialización de la harina precocida, arepas Industria del etanol o alcohol etílico

Be the first to leave a comment!

Similar Items