La cocina suculenta /

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Bibliographic Details
Main Author: Guérard, Michel
Other Authors: Sordo, Enrique (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
French
Published: Barcelona : Grijalbo, ©1984.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Principales utensilios de cocina
  • Cocciones
  • Salsas, especias
  • Canapés
  • Sopas, ensaladas, entrantes, postres

MARC

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100 1 |a Guérard, Michel 
245 1 3 |a La cocina suculenta /  |c Michel Guérard ; traducido por Enrique Sordo. 
260 |a Barcelona :  |b Grijalbo,  |c ©1984. 
300 |a 538 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
505 0 |a Principales utensilios de cocina -- Cocciones -- Salsas, especias -- Canapés -- Sopas, ensaladas, entrantes, postres 
650 1 7 |a Cocina francesa  |2 Armarc 
650 1 7 |a Utensilios de cocina  |2 Armarc 
650 1 7 |a Salsas  |2 Armarc 
650 1 7 |a Postres  |2 Armarc 
650 1 7 |a Ensaladas  |2 Armarc 
650 1 7 |a Especias  |2 Armarc 
700 1 |a Sordo, Enrique  |e traductor 
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