Cagnoni, L., Gennari, A., Rainone, P., Rugiati, S., & Trilla i Segura, J. (2015). Escuela de pasta y salsas: Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso (2a. edición.). Larousse.
Chicago Style (17th ed.) CitationCagnoni, Licia, Anna Gennari, Piero Rainone, Simone Rugiati, and Jordi Trilla i Segura. Escuela De Pasta Y Salsas: Utensilios, Técnicas, Recetas Y Preparaciones De Base, Ilustradas Paso a Paso. 2a. edición. Barcelona: Larousse, 2015.
MLA (9th ed.) CitationCagnoni, Licia, et al. Escuela De Pasta Y Salsas: Utensilios, Técnicas, Recetas Y Preparaciones De Base, Ilustradas Paso a Paso. 2a. edición. Larousse, 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.