APA (7th ed.) Citation

Desrosier, N. W., & Habitud Esquivel, A. (1986). Conservación de alimentos. Continental.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Desrosier, Norman W., and Antonio Habitud Esquivel. Conservación De Alimentos. México: Continental, 1986.

MLA (9th ed.) Citation

Desrosier, Norman W., and Antonio Habitud Esquivel. Conservación De Alimentos. Continental, 1986.