Microbiología industrial : los microorganismos de interés industrial /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Carballo Garcia, Francisco Javier (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Zaragoza : Acribia, 2000.
Subjects:	Levaduras Síntesis microbiológica Mohos Microorganismos
Notas Contenido:	1. Las levaduras 2. Los mohos 3. Las bacterias lácticas 4. Bifidobacterium 5. Las corinebacterias 6. Los actinomicetos 7. Las bacterias disolventógenas del género Clostriduim 8. Zymomonas

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