El sistema HACCP aplicado a la industria procesadora de frutas y verduras

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book
Language: Spanish
Published: [s.l] : [s.n], [s.f.].
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000032157
003 CO-BoSNA
005 20260106163614.0
008 970121b^^^^^^^^xx^020^f^^^^^^^^^^vuspa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
043 |a xx 
245 0 3 |a El sistema HACCP aplicado a la industria procesadora de frutas y verduras  |h [videograbación] 
260 |a [s.l] :  |b [s.n],  |c [s.f.]. 
300 |a 1 Videocasete (VHS)(20 minutos) :  |b son., color. ;  |c 16 mm. 
650 1 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS  |2 LEMB 
650 7 |a FRUTAS  |2 LEMB 
650 7 |a VERDURAS  |2 LEMB 
952 |0 0  |1 0  |4 8  |6 EJ___1_000000000000000  |7 0  |8 RELEC 0014  |9 166964  |a 11406  |b 11406  |d 2006-04-21  |l 0  |o Ej. 1  |p 119211005508  |r 2026-01-06 16:36:14  |w 2026-01-06  |y VM5  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
999 |c 32154  |d 32154