APA (7th ed.) Citation

Valiente Barderas, A. (2012). Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria (2a. edición.). Editorial Limusa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. 2a. edición. México: Editorial Limusa, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Valiente Barderas, Antonio. Problemas De Balance De Materia Y Energía En La Industria Alimentaria. 2a. edición. Editorial Limusa, 2012.