Menús de calidad para instituciones : selección de platillos para comedores de ejecutivos /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	MARTÍNEZ DE FLORES ESCOBAR, Graciela
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	México : Limusa, c1995.
Subjects:	RECETARIOS COCINA
Notas Contenido:	Historia de los menús. Variedad de platillos en los diferentes servicios. La planeación de los menús. Menús para instituciones. Menús rápidos para ejecutivos

Be the first to leave a comment!

Similar Items