APA (7th ed.) Citation

Vargas Oviedo, W. (2011). La calidad alimentaria: De un análisis conceptual a su visión integral y a su génesis. Universidad del Tolima.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vargas Oviedo, Wenceslao. La Calidad Alimentaria: De Un Análisis Conceptual a Su Visión Integral Y a Su Génesis. Ibagué: Universidad del Tolima, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Vargas Oviedo, Wenceslao. La Calidad Alimentaria: De Un Análisis Conceptual a Su Visión Integral Y a Su Génesis. Universidad del Tolima, 2011.