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Biotecnología básica /

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Bibliographic Details
Main Author: Bu'lock, John
Other Authors: Kristiansen, Bjorn, Liras Padín, Paloma (traductor), Liras Padin, Paloma (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza (España) : Editorial Acribia, 1991.
Subjects:
Biotecnología
Microbiología
Ingeniería bioquímica
Microorganismos
Ingeniería genética
Antibióticos
Notas Contenido:
  • Bioquímica del crecimiento y metabolismo
  • Genética de los procesos microbianos
  • Esterilización y esterilidad
  • La biomasa microbiana como fuete de proteína
  • Alcohol industrial
  • Digestión anaerobia
  • Acidos orgánicos y aminoácidos
  • Las enzimas como productos obtenidos a gran escala
  • Producción de anitibióticos
  • Polímeros microbianos
  • Biotransformaciones
  • La ingeniería genética y sus aplicaciones
  • Procesos y productos que dependen de las células animales cultivadas
  • Productos de células de plantas
Description
Physical Description:xvi, 557 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:8420007048

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