Manejo post-cosecha y comercialización de yuca : manihot esculenta crantz /
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| Corporate Authors: | , |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
SENA :
1998.
NRI, |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Cosecha de las raices de yuca
- Preparación del producto para la comercialización
- Transporte
- Almacenamiento y conservación de las raices de yuca
- Comercialización