APA (7th ed.) Citation

Holdsworth, S. D., & Palacios Remondo, J. (1988). Conservación de frutas y hortalizas. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Holdsworth, S. D., and Jesús Palacios Remondo. Conservación De Frutas Y Hortalizas. Zaragoza: Acribia, 1988.

MLA (9th ed.) Citation

Holdsworth, S. D., and Jesús Palacios Remondo. Conservación De Frutas Y Hortalizas. Acribia, 1988.