Nuevos productos alimentarios : diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	BURON ARIAS, Ignacio
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : AMV Ediciones, 1990.
Subjects:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS MECADEO DE ALIMENTOS ALIMENTOS
Notas Contenido:	Los conceptos de productos y de su vida comercial. La necesidad de nuevos productos aliemtarios. metodología de la creación, lanzamiento y mantenimiento de nuevos productos. Métodos y herramientas de trabajo

Description
Physical Description:	346 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
Bibliography:	Incluye bibliografía e índice
ISBN:	8487440053

Similar Items