Secretos de la nutrición /

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Bibliographic Details
Main Author:	VAN WAY, Charles W.
Other Authors:	SANCHEZ MONSIVAIS, Rubén I. (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	México : McGraw-Hill, c1999.
Subjects:	NUTRICION ALIMENTOS > VALOR NUTRITIVO
Notas Contenido:	Componentes nutricionales. Nutrición básica. Nutrición especializada. Nutrición para promoción de la salud y prevención de la enfermedad. Nutrición y peso. Nutrición en enfermedades especificas. Ciencia nutricional. Nutrición parenteral total. Alimetación enteral.

MARC


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260			\|a México : \|b McGraw-Hill, \|c c1999.
300			\|a ix, 307 páginas : \|b ilustraciones ; \|c 23 cm.
500			\|a Incluye apéndices e índice
505	2		\|a Componentes nutricionales. -- Nutrición básica. -- Nutrición especializada. -- Nutrición para promoción de la salud y prevención de la enfermedad. -- Nutrición y peso. -- Nutrición en enfermedades especificas. -- Ciencia nutricional. -- Nutrición parenteral total. -- Alimetación enteral.
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