Formación profesional : ¿saberes del ocio o saberes del trabajo? /
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| Main Author: | |
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| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Montevideo :
Cinterfor
2005.
OIT, |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Campesinos, albañiles y educadores: límites explicativos de teoría y práctica.
- Teoría y práctica en el salón de belleza.
- Las virtudes de un texto esotérico: la toxonomía de Merrill.
- Los secretos de oficio en el salón de belleza.
- Componentes del aprendizaje de técnicas