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| LEADER |
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| 001 |
000039753 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
|
|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 041 |
1 |
|
|a spa
|e eng
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 613.2
|b N976n
|2 23
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Nutrición adecuada y alimentos /
|c Compilado por Seymour M. Farber , traducción de Flora Setaro.
|
| 260 |
|
|
|a Buenos Aires :
|b Ediciones marymar,
|c 1975.
|
| 300 |
|
|
|a 300 páginas :
|b gráficos ;
|c 23 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye bibliografía al final de cada capítulo e índice
|
| 505 |
0 |
|
|a Los alimentos y sus múltiples facetas -- Los ingredientes básicos -- Las necesidades humanas: una reevaluación -- Enfoques conceptuales más amplios sobre la alimentación -- Los alimentos y el futuro.
|
| 534 |
|
|
|p Título original:
|t Food and civilization
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Nutrición
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Metabolismo
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Hábitos alimenticios
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Farber, Seymour M.
|e Compilador
|
| 700 |
1 |
|
|a Sataro, Flora,
|e traductor
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 4
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|7 0
|8 GENER
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|z Transversal 78J No. 41D-15 sur, Bogotá
|
| 999 |
|
|
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|
| 942 |
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