Nutrición : curso programado /

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Bibliographic Details
Main Author:	Guthrie, Helen A.
Other Authors:	Braddock, Karen Sue (autor), Espinosa, de Monteros (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	México : Pax, 1973.
Subjects:	Nutrición Carbohidratos Proteínas
Notas Contenido:	Carbohidrato Grasas o lípidos Proteínas Equilibrio de la energía Elementos minerales Elementos micronutrientes

Description
Item Description:	Incluye índice
Physical Description:	286 páginas ; 27 cm.

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