Almacenamiento comercial de frutas, legumbres y existencias de floristería y viveros /

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Bibliographic Details
Main Author:	Hardenburg, Robert E.
Other Authors:	Watada, Alley E., Wang, Chien Yi, Durán Ayanegui, Fernando (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	San José de Costa Rica : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1988.
Series:	Investigación y desarrollo no. 16
Subjects:	Frutas > Almacenamiento Hortalizas > Almacenamiento Flores > Almacenamiento Viveros
Notas Contenido:	Productos mixtos Frutas frescas Legumbres frescas Frutas y legumbres frescas, concentrados congelados de frutas Jugos y ensaladas de cítricos helados Nueces (incluidos los cacahuates o maní) Flores cortadas y plantas verdes de floristerías Detalles sobre el manejo y almacenamiento de ciertas clases de flores Follajes decorativos (verdes de floristería) Existencias de viveros y sus materiales relacionados

Description
Physical Description:	150 páginas : ilustraciones ; 28 cm.
Bibliography:	Bibliografía : p. 122-150

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