La cocina /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: NOGUES DE LECUONA, Rosario
Format: Book
Language: Spanish
Published: Barcelona : Ramón Sopena, 1969.
Subjects:
Notas Contenido:
  • La cocina, la mesa y las minutas. Los alimentos. Sopas, purés, potajes, cocidos y platos fuertes. Budines, pasteles, flanes y soufles... Las aves... Comidas para ir de campo... Platos de vigilia. La cocina criolla. La cocina extranjera...

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000041955
003 CO-BoSNA
005 20260107080840.0
008 051017s1969^^^^sp^a^^^f^^^^^^001^0^spa^d
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
041 0 |a spa 
043 |a e-sp 
100 1 |a NOGUES DE LECUONA, Rosario 
245 1 3 |a La cocina /  |c Rosario Nogues de Lecuona. 
260 |a Barcelona :  |b Ramón Sopena,  |c 1969. 
300 |a 638 p :  |b il ;  |c 22 cm. 
505 2 |a La cocina, la mesa y las minutas. Los alimentos. Sopas, purés, potajes, cocidos y platos fuertes. Budines, pasteles, flanes y soufles... Las aves... Comidas para ir de campo... Platos de vigilia. La cocina criolla. La cocina extranjera... 
650 1 7 |a COCINA  |2 LEMB 
650 7 |a DIETA  |2 LEMB 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_500000000000000_N778C  |7 0  |8 GENER  |9 209501  |a 05067  |b 05067  |d 2007-07-18  |l 0  |o 641.5 N778c  |p 056067002798  |r 2026-01-07 08:08:40  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 51 No. 57–70 Torre norte, Medellín 
999 |c 41951  |d 41951