La cocina /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Ramón Sopena,
1969.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- La cocina, la mesa y las minutas. Los alimentos. Sopas, purés, potajes, cocidos y platos fuertes. Budines, pasteles, flanes y soufles... Las aves... Comidas para ir de campo... Platos de vigilia. La cocina criolla. La cocina extranjera...