Historia de la cocina /
...Cuando comienza la cocina. Cocina: europea, oriental, nórdica o de los vikingos, francesa, italiana, española, americana, colombiana, inglesa... Bufet especial, platos y servicios. Menú de gala y menú para un almuerzo informal
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Medellín :
[s.n.],
1999.
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| Subjects: |
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| 245 | 1 | 0 | |a Historia de la cocina / |c Gabriela E. Yepes R., Francisco E. Betancurt, José A. Flórez. |
| 260 | |a Medellín : |b [s.n.], |c 1999. | ||
| 300 | |a 91 h ; |c 27 cm. | ||
| 520 | 2 | |a ...Cuando comienza la cocina. Cocina: europea, oriental, nórdica o de los vikingos, francesa, italiana, española, americana, colombiana, inglesa... Bufet especial, platos y servicios. Menú de gala y menú para un almuerzo informal | |
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