Guía técnica para el montaje de un laboratorio de ensayos microbiológicos de alimentos /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Arbeláez Henao, María Patricia |
| Other Authors: |
REY QUIJANO, Manuel Antonio |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Medellín :
[s.n.],
2003.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- ... Requisitos técnicos de funcionamiento de laboratorios de control de calidad de alimentos
- Licencia de funcionamiento
- Personal
- Condiciones sanitaria
- Condiciones ambientales
- Equipos, accesorios y reactivo
- Sistema de calidad ... Medios de cultivo y reactivos
- Aeguramiento de la calidad de los resultados ...
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