APA (7th ed.) Citation

Kairuz de Civetta, L. A. (2002). Introducción al estudio de la composición de los alimentos. Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Kairuz de Civetta, Luz Angela. Introducción Al Estudio De La Composición De Los Alimentos. Bogotá: Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2002.

MLA (9th ed.) Citation

Kairuz de Civetta, Luz Angela. Introducción Al Estudio De La Composición De Los Alimentos. Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2002.