Industrialización de la caña /

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Bibliographic Details
Other Authors: Buenaventura O., Carlos
Format: Book
Language: Spanish
Published: Medellín : ICA, 1981.
Gobernación de Antioquia,
Series: Compendio no. 42
Subjects:
Notas Contenido:
  • Aspectos agronómicos
  • Fase preliminar de derivados de la caña
  • Normas de calidad y valor nutritivo del azúcar y la panela
  • Aprovechamiento de derivados
  • Administración y comercialización
  • Proyectos agroindustriales

MARC

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245 0 0 |a Industrialización de la caña /  |c Carlos Buenaventura O. [y otros]. 
260 |a Medellín :  |b ICA,  |b Gobernación de Antioquia,  |c 1981. 
300 |a 511 páginas :  |b ilustraciones, mapas, diagramas ;  |c 27 cm. 
490 0 |a Compendio  |v no. 42 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a Aspectos agronómicos -- Fase preliminar de derivados de la caña -- Normas de calidad y valor nutritivo del azúcar y la panela -- Aprovechamiento de derivados -- Administración y comercialización -- Proyectos agroindustriales 
650 1 7 |a Caña de azúcar  |x Cultivo  |2 Armarc 
650 1 7 |a Caña de azúcar  |x Enfermedades y plagas  |2 Cultivo 
650 1 7 |a Panela  |2 Armarc 
650 1 7 |a Industria azucarera  |x Productos derivados  |2 Armarc 
650 1 7 |a Bagazo de caña  |2 Armarc 
700 1 |a Buenaventura O., Carlos 
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